Arc International Cristallerie Four Verre Usine (27)

Top 5 bedrijven en industriële sites om te bezoeken

Het Pays de Saint-Omer herbergt unieke vaardigheden die een schat aan menselijke verbeelding vormen. In de loop der tijd heeft al deze toegepaste genialiteit zich ontwikkeld tot echte vaardigheden. Of het nu gaat om ambachtslieden, arbeiders of producenten, ze zijn allemaal, op hun eigen manier, experts geworden in hun vakgebied. Kom en ontdek een aantal verbazingwekkende uitvindingen, waarvan de meeste onvermoed zijn.

BOOG INTERNATIONAAL

de kunst van het glasblazen

Het was natuurlijk moeilijk om de leider in serviesgoed niet te vermelden in deze ranglijst. Voorheen de kristallerie d’Arques, biedt dit enorme bedrijf rondleidingen aan om een van de parels van het Franse industriële erfgoed te ontdekken. Ontdek een verhaal dat in 1825 begon met een kleine glasblazerij en is uitgegroeid tot een internationale groep. En toch heeft deze gigantische glas-, kristal- en andere fabriek een schat aan buitengewone expertise.

Lees meer

Arc International Cristallerie Four Verre Usine (34)

BRASSERIE DU FUNQUET

een gepassioneerd bier

Aurélie Fontaine is een echte liefhebber. Als eigenares van de Brasserie du Funquet vertelt ze je alles over haar gehechtheid aan het mooie dorpje Escoeuilles en zijn bier: haar Funquet is een bijzonder lekker ambachtelijk bier dat al verschillende prijzen in de wacht heeft gesleept. Deze brouwerij staat op de plek van de oude dorpsbrouwerij. De traditie wordt voortgezet…

Lees meer

LE COMPTOIR DU LYS

een familiebedrijf

Franck Boitez is de 3e generatie die deze zaak runt, die een vaste waarde is geworden in de plaatselijke scene. Le Comptoir du Lys was oorspronkelijk een kruidenierszaak, maar specialiseerde zich al snel in koffie en koffiebranden. Ch’ti-koffie is een product dat u meeneemt op een reis van Zuid-Amerika naar Pas-de-Calais en Aire-sur-la-Lys, door een bezoek aan zijn oorsprong tot zijn conceptie.

Lees meer

PERSYN DISTILLEERDERIJ

de wereldkampioenen

Als je denkt aan producten uit Noord-Frankrijk, denk je na friet en bier al snel aan jenever en de distilleerderijen. De stokerij van Persyn is nu in de hele regio en zelfs wereldwijd bekend om zijn Houlle jenever, een digestief dat meerdere prijzen heeft gewonnen bij de World’s Best Genever Awards. Het bezoek zal zo gezellig mogelijk zijn, met de hilarische Jean-Noël of de grappige Lionel, die je zullen inlichten met anekdotes en knowhow.

Lees meer

GOUDALE

de reusachtige brouwerij

Een wandeling door de moerassen van Audomarois is altijd een magische ervaring. Temeer daar je op dit pad vooral ornithologische soorten kunt observeren, want het ligt in het Réserve Naturelle et Nationale des Étangs de Romelaëre, een reservaat dat in 2008 is aangelegd en een ware oase van rust is voor alle soorten vogels, zoogdieren en zelfs planten. Misschien heb je wel het geluk om de ijsvogel, de roerdomp of de zeer zeldzame kleine roerdomp te zien.