Ferme La Chev'riotte RECLINGHEM © La Chev'riotte (1)©Ferme La Chev'riotte RECLINGHEM © La Chev'riotte (1)|Tourisme en Pays de Saint-OmerOnze artikelenHeadlinesLa Fromagerie, La Chev’riotteC’est en 2020 que Sandrine Martel se lance dans une nouvelle aventure : l’ouverture d’un élevage de chèvres. Désormais, la ferme compte plus de 50 animaux et permet de produire...Ferme La Chev'riotte RECLINGHEM © La Chev'riotte (1)©Ferme La Chev'riotte RECLINGHEM © La Chev'riotte (1)|Tourisme en Pays de Saint-OmerLa Fromagerie, La Chev’riotteC’est en 2020 que Sandrine Martel se lance dans une nouvelle aventure : l’ouverture d’un élevage de chèvres. Désormais, la ferme compte plus de 50 animaux et permet de produire...Ferme La Chev'riotte RECLINGHEM © La Chev'riotte (1)©Ferme La Chev'riotte RECLINGHEM © La Chev'riotte (1)|Tourisme en Pays de Saint-OmerLa Fromagerie, La Chev’riotteC’est en 2020 que Sandrine Martel se lance dans une nouvelle aventure : l’ouverture d’un élevage de chèvres. Désormais, la ferme compte plus de 50 animaux et permet de produire...Ferme La Chev'riotte RECLINGHEM © La Chev'riotte (1)©Ferme La Chev'riotte RECLINGHEM © La Chev'riotte (1)|Tourisme en Pays de Saint-OmerLa Fromagerie, La Chev’riotteIn 2020 begon Sandrine Martel aan een nieuw avontuur: het openen van een geitenboerderij. De boerderij heeft nu meer dan 50 dieren en produceert zowel kaas als yoghurt, ijs en...IMG_0014©IMG_0014|Tourisme en Pays de Saint-OmerBallotines van baars met bloemkool en groentenSaint-Omer, een land van wonderen voor de smaakpapillen! Hier is een recept van Gauthier Minque, van het restaurant “Harde de saveurs” in Saint-Omer: Ballotines...SPLTourisminSaintOmer_ (1)-min©SPLTourisminSaintOmer_ (1)-min|Tourisme en Pays de Saint-OmerRecept voor Rijstpudding met speculaaskaramelIn Saint-Omer, een vakkundige mix van smelten op de tong en knapperigheid, om met mate van te genieten! Recept voor rijstpudding met speculaaskaramel van Candice Declercq, van...Worteltaart 3-min©Worteltaart 3-min|Tourisme en Pays de Saint-OmerWorteltaartBestel in Thérouanne deze vochtige en delicate kaneelcake… een genot om te delen! Worteltaart recept door Jolanda Troost van “Brunch & Gâteaux by Jo”. Brouwerij Abbaye de Clairmarais©Brouwerij Abbaye de Clairmarais|Brasserie Abbaye de ClairmaraisDe Pays de Saint-Omer, een traktatie voor bierliefhebbersTijdens een bezoek aan Noord-Frankrijk is het onmogelijk om niet te genieten van een beetje sop! De regio Saint-Omer is de thuisbasis van verschillende brouwerijen, van de...Na een wereldreis in de keukens van alle continenten nam Véronique Ranson, Maître Restaurateur - Qualité Tourisme, in 2015 de Auberge de l'Arc en ciel over.©Regenboogforel in het restaurant van de Auberge de l'Arc en ciel in Fauquembergues|Tourisme en Pays de Saint-OmerDe regenboogforelVéronique Ranson (van restaurant “L’Auberge de l’Arc-en-ciel” in Fauquembergues) heeft altijd graag met potten en spatels gespeeld. Eerst in de regio,...Bier van de Abdij van Clairmarais©Bier van de Abdij van Clairmarais|Laurent DelafosseDe beste bieren van AudomarBier is een echt instituut in Nord Pas-de-Calais en we maken geen grapje over zo’n serieus onderwerp… Het Pays de Saint-Omer en het Pays de Lumbres hebben het geluk...De Ferme du Mont Vert in Alquines is een familiebedrijf sinds 1965, dat melk en rundvlees produceert en terrine van elaphe herten.©Edelherten fokken op de Mont Vert boerderij in Alquines|Tourisme en Pays de Saint-OmerDe Groene Berg BoerderijJean-François Croquelois is de eigenaar van de Ferme du Mont Vert, een familiegeschiedenis en meerdere generaties sinds 1965, in Alquines, een van de hoogste punten van de...Bar Café de France, een instituut in Saint-Omer©De Bar Café De France in Saint-Omer|Tourisme en Pays de Saint-OmerSaint Omer bij nachtHet land van het bier bij uitstek met de Goudale brouwerij en een mekka voor de legendarische gezelligheid van de mensen uit het Noorden, het Pays de Saint-Omer zit vol kleine...
Kiesjouw ervaringRestaurant Bacôve Cuisine Camille Delcroix Saint Omer 2021 © Tourisme En Pays De Saint Omer (18) Min.©Restaurant Bacôve Cuisine Camille Delcroix Saint Omer 2021 © Tourisme En Pays De Saint Omer (18) Min.|Tourisme en Pays de Saint-OmerProef de uitzonderlijke keukenAperitiefwandeling in La Maison du Marais in Saint Omer, een gezellig en ontspannend moment.©Aperitief met vrienden in La Maison du Marais|Tourisme en Pays de Saint-OmerDrankjes met vriendenConfrérie Du Chou Fleur 2011 Saint Omer © F.legris Tourisme En Pays De Saint Omer (6)©Groenten van de Confrérie du Chou-Fleur de Saint-Omer|F.Legris - Tourisme en Pays de Saint-OmerProef lokale producten en ambachtenNa een wereldreis in de keukens van alle continenten nam Véronique Ranson, Maître Restaurateur - Qualité Tourisme, in 2015 de Auberge de l'Arc en ciel over.©Véronique Ranson, chef-kok van het restaurant L'auberge de l'Arc-en-ciel in Fauquembergues.|Tourisme en Pays de Saint-OmerKook zelf wat receptideeënBierfestival 2021 Saint Omer (4) © Tourisme En Pays De Saint Omer©Het bierfestival in Saint-Omer|Tourisme en Pays de Saint-OmerGenieten van een lokaal biertjePlaatsen om te eten
Wonderenin het landvan Saint-OmerWandelgroep Les Ballastières © P.hudelle, Tourisme En Pays De Saint Omer (1)© Groepswandeling in het natuurreservaat, Ballastières|P.Hudelle - Tourisme en Pays de Saint-OmerBehouden ruimtenVerken de beschermde gebieden van het Pays de Saint-Omer en ontdek hoe het bijdraagt aan het respect voor het milieu. Verken de beschermde ruimtes van het Pays Saint-Omer en...Lees meer overCFTVA Trein © P.Hudelle, Balades en Audomarois©Stoomlocomotief van de Chemin de Fer Touristique de la Vallée de l'Aa|P.Hudelle, Balades en AudomaroisFantastische uitvindingenOntdek de wonderbaarlijke uitvindingen die de geschiedenis van het Pays de Saint-Omer hebben bepaald en nog steeds bepalen. Luister naar gepassioneerde vakmensen die je alles...Lees meer overLuchtfoto van de Coupole van Helfaut-Wizernes©Luchtfoto van de Coupole van Helfaut-Wizernes|Ecodrone - Tourisme en Pays de Saint-OmerGedeelde herinneringenDuw de deur open naar deze plaatsen die de verhalen van vroeger levend houden. Doe een stap terug in de tijd en duik in het hart van de geschiedenis. Lees meer overWandeling Lansberghe©Wandeling Lansberghe|Tourisme en Pays de Saint-OmerFantastische padenWandel langs kalkstenen hellingen, speel golf, ontdek het laatste moeras van Frankrijk, geniet van mountainbiken langs bospaden of verken oude slagvelden en nog veel meer om...Lees meer overDe verbeelding in Saint-Omer©De verbeelding in Saint-Omer|© Studio2BisLegendarische verhalenOnze regio is rijk aan legendarische en fascinerende verhalen die de geschiedenis van het Pays de Saint-Omer hebben getekend. Lees meer overRando-Rail in Nielles-les-Bléquin©Rando-Rail in Nielles-les-Bléquin|P.Hudelle - Tourisme en Pays de Saint-OmerOngeëvenaarde ervaringenWat als we verder, sterker of hoger zouden gaan in de regio Saint-Omer? Het is mogelijk met deze ongewone activiteiten die worden aangeboden: ontsnappen op een segway in de...Lees meer overHet belfort van Aire-sur-la-Lys is een monument dat deel uitmaakt van het erfgoed van Aire-sur-la-Lys. Het werd voor het eerst gebouwd in 1355 en verbouwd tussen 1716 en 1724. In 1947 werd het samen met het aangrenzende stadhuis geklasseerd als historisch monument.©Belfort van Aire-sur-la-Lys|P.Hudelle - Tourisme en Pays de Saint-OmerErfgoed wonderenOntdek dit erfgoed dat vorige generaties hebben gekend en dat toekomstige generaties zullen kennen. Kom en ontsluier de geheimen van zijn lange levensduur en waardeer zijn...Lees meer over
