De lift werd in de jaren 1880 gebouwd om schuiten in staat te stellen het hoogteverschil van 13 meter op het kanaal van Neuffossé te overbruggen. De manoeuvre, die bestuurd werd vanuit de cabine bovenin de centrale toren, vergde 6 man en duurde 20 minuten. De Fontinettes-lift was tot 1967 in bedrijf. Het is een uniek kunstwerk in Frankrijk en werd in 2014 op de monumentenlijst geplaatst.
Nu de lift is gerestaureerd, kun je een rondleiding krijgen over het terrein.