Pluriel'

  • Restaurant
  • Gastronomische keuken
  • Gastronomische keuken
86 Rue Carnot, 62500 Saint-Omer

Beschrijving

‘Pluriel’ is een plek om samen te eten en nieuwe smaken te ontdekken, waar de gastronomie tot leven komt via de auteurskeuken van chef-kok Yohann Cornet. Subtiele rooktechnieken, zelfgemaakte azijnen en maceraties: het zijn allemaal handelingen die een gevoelige keuken vormgeven waarin elk gerecht de stempel draagt van een verhaal, een ontmoeting, een persoonlijke en oprechte culinaire stijl waarin het onverwachte in dialoog treedt met het vertrouwde. Een sfeer die is ontworpen om de tijd te nemen, met de wens om een plek te bieden waar men zich gewoon goed voelt en de diepe wens om van elk bezoek aan onze tafel een moment te maken dat telt. Gerechten waarin het product in zijn puurste vorm wordt gevierd: tegelijkertijd puur, genuanceerd en pakkend, en die, naar wij hopen, een herinnering achterlaten die men discreet met zich meedraagt.

Diensten

Wifi

Dienstverlening

Kwaliteitsaanduiding

Kwaliteitsaanduiding
Michelin : Guide RougeMichelin : Guide Rouge
GaultMillauGaultMillau

Tarieven

Menu volwassene
van € 35,00 tot € 115,00

A la carte
van € 12,00 tot € 34,00

Betalingsmethoden

BankpasBankpas
MuntgeldMuntgeld

Capaciteit

30 Bestek

Locatie

Pluriel'
86 Rue Carnot, 62500 Saint-Omer

Gesproken talen

Gesproken talen
  • Engels
  • Frans
Een fout melden
Filter zoeken
Soorten pagina’s
  • Alle
  • Artikelen
  • Agenda
  • Lijsten